Les Menus
TRADITION pour 2 personnes
Plateau « Château d’if »
Assortiment de charcuteries traditionnelles et pickles
Fondue moitié-moitié ou Vacherin
Meringue à la crème de Gruyère ou salade de fruits
(par personne)
… 56.–
bistrot
Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment
Filet de bœuf
Beurre maître d’hôtel
Dessert au choix
… 64.–
du lac
Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment
Filets de perche
sauce Château d’if
Dessert au choix
(perches du Léman)… 64.–
(perches importées)… 54.–