Les Menus

TRADITION pour 2 personnes

Plateau « Château d’if »
Assortiment de charcuteries traditionnelles et pickles

Fondue moitié-moitié ou Vacherin

Meringue à la crème de Gruyère ou salade de fruits

(par personne)

… 56.–

bistrot

Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment

Filet de bœuf
Beurre maître d’hôtel

Dessert au choix

… 64.–

du lac

Salade du chef
Selon produits du marché et inspiration du moment

Filets de perche
sauce Château d’if

Dessert au choix

(perches du Léman)… 64.–
(perches importées)… 54.–