Salades & Suggestions

Salade verte du marché… 9.– / 16.–

Salade paysanne… 19.– / 29.–
Salade du marché, lard rôti, gruyère, œuf, croûtons

Salade de crottins de chèvre tièdes au miel… 20.– / 30.–
Salade du marché, crottins de fromage de chèvre
sur toasts grillés

Salade Piemontese… 22.- / 34.-
Noisettes, magret de canard fumé, mesclun,
cèpes poêlées, copeaux de parmesan, pesto

Délice aux champignons des bois à la crème… 22.- / 34.-

Penne A Norma
Penne aux aubergines, sauce tomate e ricotta salée… 26.-

Penne à la Thaï
Gambas rôties, poivrons, épices thaï, crème… 29.-