Salades & Suggestions

Salades

Salade verte du marché… 9.– 16.–

Salade paysanne… 18.– 28.–
Salade du marché, lard rôti, gruyère, œuf, croûtons

Salade de crottins de chèvre tiède… 18.– 29.–
Salade du marché, crottins de fromage de chèvre
sur toast grillés

Salade Périgourdine au Magret fumé et Foie Gras… 20.– 32.–
Salade du marché, magret fumé de canard,
foie gras de canard

Délice aux champignons des bois à la crème… 22.– 34.–

Pâtes

Penne sauce au foie gras parfumé à la truffe… 32.–

Penne à la Thaï… 28.–
Gambas rôties, poivrons, épices Thaï, crème