Salades & Suggestions

Salades

Salade verte du marché… 9.– / 16.–

Salade paysanne… 18.– / 28.–
Salade du marché, lard rôti, gruyère, œuf, croûtons

Salade de crottins de chèvre tièdes au miel… 18.– / 29.–
Salade du marché, crottins de fromage de chèvre
sur toasts grillés

Salade périgourdine au magret fumé et foie gras… 20.- / 32.
Salade du marché, magret fumé de canard, foie gras de canard

Délice aux champignons des bois à la crème… 22.- / 34.-

Pâtes

Penne sauce au foie gras parfumé à la truffe… 32.-

Penne à la Thaï… 28.–
Gambas rôties, poivrons, épices Thaï, crème